MBG4試劑含有單一底物，即4,6- o-芐基-2-氯-4-硝基苯基-β-(31-β- d -纖維三糖苷)(BCNPBG4)。芐基縮醛基團可防止任何外作用水解酶如β-葡萄糖苷酶或纖維生物水解酶的水解作用。

混合連接β-葡聚糖酶(endo1,3:1,4 -β-葡聚糖酶)/地衣酶(EC 3.2.1.73)特異地從底物中釋放2-氯-4-硝基b酚(CNP)。CNP的釋放速率與樣品中β-葡聚糖酶/地衣酶的活性直接相關(guān)。加入pH = 10.0的Tris緩沖液，反應(yīng)終止，酚色顯現(xiàn)。

注意底物不被β-葡萄糖苷酶或纖維生物水解酶水解。底物可以被某些纖維素內(nèi)酶水解(如木霉)，但這并不會導(dǎo)致吸光度的增加。

北京中檢葆泰生物技術(shù)有限公司是一家專注于食品安全、植物安全領(lǐng)域的新技術(shù)企業(yè)，公司代理了多家國外品牌產(chǎn)品。產(chǎn)品主要用于食品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、有害微生物及其他毒素的快速檢測。服務(wù)對象主要以環(huán)境保護、檢驗檢疫、農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、疾病控制、食品工業(yè)等各級檢測機構(gòu),以及企業(yè)實驗室的檢測工具。